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健脾胃吃什么好 有哪些食物是最有效的

2019-08-11 14:47:00作者:匿名

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  有的人脾胃虚弱,经常会出现一些胃疼,肠胃炎等一些疾病,而人们也在不断寻找有哪些方法,可以减少预防这些情况的发生,这其中人们更多选择的是食疗的方法,那么健脾胃吃什么好呢?有哪些有效的食物呢?接下来就跟随本期的食疗养生一起来看看吧!

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  健脾胃吃什么好(以下内容整理自网络,仅供参考,身体如有不适,请尽速就医。)
  菠菜
  味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。利五脏,通肠胃,解酒毒。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。

  牛肚
  牛肚性平,昧甘,也能补虚养脾胃。在《本草纲目》中记载牛肚能“补中益气,养脾胃。”并且羊肚也有与牛肚同等的功用,脾虚者食之亦宜。

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  大枣
  味甘,性温平。有益气养血,补脾健胃,生津止渴,强神壮力之功。适用于脾胃虚弱,纳食不香,大便稀溏,气血不足,贫血缺血,面黄肌瘦,睡眠不安者。小儿不宜生食,熟食每次不宜过多,食入过多则助湿生热,胃胀中满,损坏牙齿。

  扁豆
  扁豆,健脾养胃,消暑化湿,而且扁豆膳食纤维含量高,比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘,就不能靠摄取膳食纤维来缓解了,它可能会让便秘更严重。

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  糯米
  糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥,可强健脾胃;加莲子同熬,可温中止泻;食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食。

  香菇
  可以补脾胃,益气。用于脾胃虚弱,食欲衰退,少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下,是否有刺鼻气味。

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